Dia minta pelayan untuk membawa sebotol kecap untuk pelengkap nasi goreng dan telur. Tak lama kemudian, pelayan itu membawa sebotol besar kecap.
Didirikan oleh Saad Wangsawidjaja pada 1940, kini usaha kecap Maja Menjangan sudah diwariskan ke generasi kedua. Dulu saat mulai merintis usaha, berbekal sepeda ontel Saad menjajakan kecap buatannya dari pasar ke pasar di Majalengka dan daerah sekitar. Puluhan bahkan sampai ratusan kilometer ditempuhnya agar kecapnya laku terjual.
Selanjutnya adalah Kecap Zebra. Kecap asli Bogor yang telah ada sejak 1945 ini menggunakan label berwarna hitam dan putih lengkap dengan gambar zebra pada bagian depan.
Makanan terenak di Dunia yang pertama adalah Rendang, rendang masuk sebagai salah satu makanan terenak hingga kelas dunia. Makanan yang satu ini patut untuk dibanggakan oleh masyarakat indonesia karena banyak dari masyarakat luar negeri yang mengakui kenikmatannya.
Sehingga rasa gurih dan pedas begitu kuat menyatu, serta tidak mudah dipisahkan dari lidah pada gigitan pertama. Ditambah tekstur ayam yang empuk, membuat siapa pun yang mencoba pasti merem melek dibuatnya.
Dikatakan menguntungkan karena nilai R/C Ratio > 1dan dapat disimpulkan bahwa usaha kecap cemara layak dan menguntungkan untuk dijalankan dan dikembangkan.
Tapi pengusaha-pengusaha kecap ini tak gampang menyerah. Meski masih terus merugi, Suhardi yang kini mengelola Maja Menjangan tak mau angkat bendera putih.
Apa daya, di dapur Istana hanya ada sepiring nasi goreng yang sudah dingin dan dua butir telur. Bung karno hanya terbahak mendengar penuturan pelayan Istana bahwa hanya ada nasi goreng dan telur di dapur Istana.
six) Produk baru kecap Cemara berstandar premium akan membantu perusahaan untuk memperluas dan menjangkau section konsumen baru.
Metode pengumpulan details di dalam penelitian ini menggunakan dua metode yaitu dengan facts sekunder dan knowledge primer. Knowledge sekunder yang digunakan adalah details dari Badan Pusat Statistik mengenai pertumbuhan industri kecil menengah di kabupaten Blitar, profil perusahaan, rujukan penelitian referensi dari buku dan Online. Untuk pengumpulan info sekunder, peneliti menggunakan teknik dokumentasi.
Adapun cara membaca grafik kanvas strategi yang dijelaskan menurut Kim dan Renee (2005), adalah sebagai berikut:
Metode penentuan responden yang digunakan oleh peneliti untuk produsen adalah menggunakan essential informan yaitu produsen kecap Cemara Kabupaten Blitar.
Shurtleff menduga, asal muasal kata kecap diserap dari dialek Hokkian, sub-dialek Zhangzhou di daerah selatan Cina daratan. Tapi ada banyak catatan yang hilang soal bagaimana kecap situs web asin yang encer dari Tiongkok dan Jepang, berubah menjadi kecap manis yang kental di Indonesia.
Hingga kini, tak peduli kapan kecap manis pertama ditemukan, masyarakat Indonesia mengamini bahwa akulturasi budaya China yang menjadi penentu lahirnya "bumbu" masak penambah cita rasa legendaris ini.